「下野・会津・津軽 手仕事専科」津軽金山焼の焼締めの味わいシリーズでは、４回目となります。今回は、飯碗、麺鉢、丼をご紹介いたします。
先のご紹介では、『野趣料理』（ジビエ）に似あう津軽金山焼としましたが、惚れ惚れするほどに美しい味わいのある器でした。一般的には、お料理を映えさせるのが、器の役割ですが、焼締めは、お料理によって更に味わい深いものになります。新しい発見です。
お料理は、フリー画像を使いました。
■そば、麺用の器
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| ・６寸丼 ￥２，１００ 径18ｃｍ×高7ｃｍ ■商品コードT-01169■ |
■茶漬け用の器
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| ・麺鉢（深） ￥３，１００ 径17ｃｍ×高9.5ｃｍ ■商品コードT-01176■ |
■丼用の器
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| ・茶碗鉢 ￥１，８００ 径12ｃｍ×高7.5ｃｍ ■商品コードT-01167■ |
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